HistaFit gibt es als Brotaufstrich, Müsli, Riegel, Salz, Brotbackmischung und Gemüsebrühe. Histafit TryMe für 29,99 € bekommst du das 6er-Set als Probier-Paket zugeschickt, natürlich kann man das auch einzeln kaufen.
Durch die HistaFood Fit-Produkte erhalten Sie endlich eine verträgliche Alternative zu histaminhaltigen Lebensmitteln. Sie müssen dabei nicht auf hervorragenden Geschmack und beste Zutaten verzichten.
Melina Neumann und Ana Hansel sind die Gründerinnen und Entwicklerinnen des histaminarmen, veganen Lebensmittels. Die beiden Unternehmerinnen haben ihr Hista, unbenannt HistaFood, mit dem Hintergrund entwickelt, den Alltag von Menschen mit Histamin-Intoleranz zu erleichtern. Denn histaminarme Produkte sind nicht leicht zugänglich und in Supermärkten kaum zu finden – dies kennen beide aus ihrer eigenen Erfahrung:
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Es wird spannend, wird es zu Deal kommen. Zum Beispiel von Ralf Dümmel und Georg Koffler werden wir Hista auf jeden Fall in den Regalen finden wie Edeka, Netto, Kaufland, dm, Rossmann und mehr HistaFit aus Hanover benötigen 160.000 Euro und bieten15 Prozent der Firmenanteile an. Kommt es zum Deal? Montag Winterpause DHDL 2022 Oktober 20:15
Kurze Infos
Was ist Histaminintoleranz?
Histaminintoleranz ist keine Empfindlichkeit gegenüber Histamin, sondern ein Anzeichen dafür, dass Sie zu viel davon entwickelt haben.
Histamin ist ein chemischer Stoff, der für einige wichtige Funktionen verantwortlich ist:
- Er übermittelt Botschaften an Ihr Gehirn
- löst die Freisetzung von Magensäure aus, um die Verdauung zu fördern
- Freisetzung nach Verletzungen oder allergischen Reaktionen als Teil der Immunreaktion
- Wenn der Histamingehalt zu hoch ist oder nicht richtig abgebaut werden kann, kann er Ihre normalen Körperfunktionen beeinträchtigen.
Der Körper reagiert bei der Histaminintoleranz (Histaminose) bei erhöhten Mengen an Histamin mit Unverträglichkeitsreaktionen. Mögliche Symptome wie Quaddeln auf der Haut, Juckreiz, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden gehören zu den Folgeerscheinungen. Betroffen sind vor allem Frauen mittleren Alters.
Der Zusammenhang zwischen Darm und Leber bei Histamin-Intoleranz
Die Symptome einer Histaminintoleranz
Histamin wird mit häufigen allergischen Reaktionen und Symptomen in Verbindung gebracht. Viele dieser Symptome sind denen einer Histamin-Intoleranz ähnlich.
Sie können zwar variieren, aber einige häufige Reaktionen im Zusammenhang mit dieser Unverträglichkeit sind
- Kopfschmerzen oder Migräne
- Verstopfung der Nase oder Probleme mit den Nasennebenhöhlen
- Müdigkeit
- Nesselsucht
- Verdauungsprobleme
- Unregelmäßiger Menstruationszyklus
- Übelkeit
- Erbrechen
In schwereren Fällen von Histamin-Intoleranz können folgende Symptome auftreten
- Unterleibskrämpfe
- Gewebeschwellungen
- hoher Blutdruck
- Unregelmäßiger Herzschlag
- Angstzustände
- Schwierigkeiten bei der Regulierung der Körpertemperatur
- Schwindel
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